Rutger

Mijn opa zag dat ik de rust had die nodig is om bijen te houden. Als kind nam hij me al mee naar zijn oude bijenstalletje in het bos om me wegwijs te maken in de wondere wereld van het bijenvolk. Ik moest altijd op een afstandje toekijken hoe opa de korven 1 voor 1 omdraaide om ze te inspecteren. Soms kwam hij even naar me toe en zei dan: “Jongen, haal die angel eens uit m’n oor...”

Een paar jaar geleden kreeg Rutger rugklachten en moest hij stoppen met zijn tegelzetbedrijf. Toen hij zich achter de oren krabde en zich afvroeg wat hij moest gaan doen kwam hij vanzelf die angel van zijn opa weer tegen. Het werkt aanstekelijk, zeg maar.

Alle honing van Rutger’s volken is rauw, onbewerkt, ongefilterd en héél erg lekker. De bijen hebben er hard voor gewerkt en Rutger heeft ze goed verzorgd. Als je wil weten hoe hij dat doet kun je een dagje met hem meelopen.