Van elke kroketsoort ontvang je er 3. Wanneer een van de soorten tijdelijk op is vervangen we deze met een speciale verrassing uit dezelfde categorie.
Garnaal
Heerlijke ziltig en vers gepeld in Nederland. Genieten!
Paling
Paling in een kroket? Jawel. En reken maar dat het lekker is. Deze paling is gekweekt in IJsland en gerookt door de Palingshop uit Akersloot. Een ware delicatesse.
Gamba
Deze wilde Argentijnse gamba's bak ik op de plaat net gaar. Daarna blus ik licht af met verse knoflook en chili. De ragout is gemaakt met room en bieslook. Vervolgens doe ik daar de iets grof gesneden gamba door.
Beekridder zalm
De beekridderzalm uit IJsland smaakt veel verfijnder en minder 'vissig' dan gewone zalm. De Palingshop uit Akersloot heeft de zalm koud gerookt wat de smaak nog zachter maakt.
Asparagus
Asperges met licht-gerookte zalm, een heerlijke smaakcombinatie! De asperges komen uit het Drentse Weiteveen. Het koelere klimaat en de afgegraven veengronden geeft ze een krachtige smaak. Deze kroket is op smaak gebracht met room en bieslook. Puur genieten.
Verpakking: Diepgevroren
Verzending: 4-5 werkdagen, via PostNL
